15 de julio de 2018

TARDE DE PESCA

Escapamos del fondeo a un lugar menos agitado, aprovechamos la tarde para pescar en el nuevo fondeadero.
Unos meros, alguno bien grande y una buena morena nos servirán para hacer una buena caldereta de morena que con el caldo de los pescados nos queda espectacular !!! 
Incluso encontramos un fusil en el fondo.... además CARGADO !!!!
La morena sin piel y bien guisada es un manjar, su carne fina con el sabor del caldo, las patatas, pimiento, cebollita etc... nos levanta el ánimo !!  el resto del pescado cocido sin espinas nos servirá para la ensalada de mañana..... :) aqui se aprovecha todo.
 Mero, Mero, Mero.....

La Morena y la Rubia
 Irene destapando la olla con la caldereta.

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