ERICE !!

Hoy se nos fué Pilar, pero antes visitamos Erice, un pueblecito en la montaña que corona Trápani y que tiene unas vistas espectaculares de las Salinas y de  las Islas Égadas.

Su imponente castillo escuplido entre la piedra es muy bonito. Un pueblecito para pasar una mañana y recorre sus calles y sus mil iglesias.

Tomamos café en casa María, la inventora d los famosos dulces de Érice.

Ahora mientras escribo nosotros preparamos un guiso de pollo y una tortilla de patata para comerlo en la travesia a la perla negra del mediterráneo (Panteleria). Hemos utilizado el gas para la tortilla y la cocina de inducción para el guiso, jaja (al fondo de la foto la olla express en la placa....) tenemos a los vecinos de pantalán pendientes con tantos efluvios de guisos....

Esta noche saldremos de Trápani, menos mal que los vientos son portantes, pero habrá ola montada.....

chao a tod@os
Augurio!!!!